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    麦市购销活跃麦价维持高位

    2021年09月13日文章来源:原创文章

    一、市场走势

    现货。目前小麦价格仍在1.3 元/斤左右的高位运行,成

    本驱动、需求回暖支撑麦价上行,但新玉米上市腾仓销售增

    加小麦市场供给,抑制麦价涨幅,短期内麦价仍将维持高位

    小幅波动态势。据中储粮全国小麦价格监测数据,本周全国

    主要小麦平均价格为2590 元/吨,较上周2583 元/吨涨7 元/

    吨,涨幅0.27%,较去年同期2345 元/吨涨245 元/吨,涨幅

    10.45%。

    部分地区小麦价格表 单位:元/吨

    地区

    等级

    价格类型

    产地

    2021/9/10

    周同期

    月同期

    年同期

    郑州

    中等

    进厂价

    本地产

    2620

    2620

    2575

    2400

    石家庄

    中等

    收购价

    本地产

    2606

    2610

    2600

    2460

    济南

    中等

    收购价

    本地产

    2584

    2578

    2574

    2440

    徐州

    中等

    收购价

    本地产

    2590

    2580

    2540

    2340

    蚌埠

    中等

    收购价

    本地产

    2580

    2580

    2560

    2320

    二、小麦收购情况

    截至9 月5 日,主产区小麦累计收购5258.6 万吨。其

    中:河南收购1261.6 万吨,江苏收购1045.9 万吨,山东收

    869.8 万吨,安徽收购634.6 万吨,河北收购583.3 万吨,

    湖北收购129.6 万吨。

    三、国家政策性小麦、各级储备交易情况

    国家政策性小麦拍卖暂停。

    各级储备小麦交易结果

    单位:吨、元/

     

    日期

    地区/单位

    交易方式/小麦标的

    计划交易量

    实际成交

    成交均价

     

    9-6

    佛山市粮食集团有限公司

    销售

    5493

    5493

    2700

     

    9-6

    佛山市粮食集团有限公司

    采购

    5462

    5462

    2670

     

    9-6

    云浮市丰收粮食储备库

    采购

    15184

    15184

    2935

     

    9-6

    广州天河粮食储备管理有限公司

    销售(法国红麦

    2500

    1500

    2670

     

    9-7

    广东华南粮食交易中心有限公司

    销售

    5600

    5600

    2705

     

    9-9

    佛山市禅城区粮食储备库

    采购

    1200

    1200

    2970

     

    9-9

    汕头市储备粮食和物资有限公司

    销售

    4501

    4501

    2670

     

    9-9

    广州天河粮食储备管理有限公司

    销售(法国红麦

    1000

    1000

    2710

     

    9-6

    云南省粮油工业有限公司

    销售

    10069

    10069

    2872

    9-9

    中储粮重庆直属库

    销售

    2231

    2231

    2780

     

    9-9

    中储粮綦江直属库

    销售

    4061

    4061

    2760

     

    9-9

    山东鲁北国家粮食储备库有限公司

    销售

    400

    400

    2600

     

    9-10

    鲁粮集团山东购销储运有限公司

    销售

    2113

    2113

    2583

     

    9-7

    乌鲁木齐国家粮食交易中心

    销售(自治区级储备轮换)

    5144

    5144

    2417

     

    四、小麦加工企业购销、经营情况

    近来天气转凉,且大中型院校开学、临近中秋,终端需

    求增长,面粉走货增加,但国内面粉产能近年来一直过剩,

    市场面粉销售压力仍然较大,多数厂家面粉出厂价格维持稳

    定。麸皮价格跌破1 元/斤以后趋于稳定,在面粉、麸皮价

    格稳定,小麦价格稳中偏强的情况下,面粉企业加工利润空

    间仍然有限。

    本周监测数据显示,纳入调查的小麦加工企业平均开机

    56%,较上周提高0.2 个百分点;中等白麦采购成本2620

    /吨左右,特一粉出厂价3180 元/吨,麸皮价格2000 元/

    吨左右,加工每吨小麦费用260 元,理论利润预估为23 元/

    吨。

    部分地区面粉价格表

    单位:元/吨

     

    地区

    等级

    价格类型

    2021/9/10

    周同期

    月同期

    年同期

     

    北京

    特一

    出厂价

    3220

    3220

    3200

    2960

     

    石家庄

    特一

    出厂价

    3200

    3200

    3180

    2980

       德州

    特一

    出厂价

    3180

    3180

    3180

    3110

     

    新乡

    特一

    出厂价

    3180

    3180

    3160

    3200

     

    广州

    特一

    出厂价

    3450

    3450

    3450

    3400

     

    五、国际市场

    欧盟数据显示,2020 年7 月1 日到8 月29 日期间,

    2021/22 年度欧盟27 国的软小麦出口量约为367.8 万吨(一

    周前290.3 万吨)。据法国农业部农作物办公室发布的初步

    质量结果报告显示,今年法国软小麦作物遭受降雨的影响,

    只有39%的软小麦超过76 公斤/100 升(制粉的最低标准),

    比上年降低59%,这可能制约法国对主要出口市场的小麦出

    口。9 月份第二周俄罗斯小麦出口关税大幅上调,小麦和混

    合麦的基准价格为每吨266.5 美元,出口关税为每吨46.5

    美元,关税上调导致俄罗斯小麦出口价格连续第八周上涨,

    截至9 月3 日,俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB 报

    价为每吨299.50 美元。加拿大统计局周三发布的库存报告

    显示,截至2021 年7 月31 日,加拿大所有小麦库存为570.5

    万吨,较2020 年同期库存549.9 万吨增长3.7%。加拿大小

    麦库存高于预期,以及美元走强,均利空CBOT 小麦价格,

    本周CBOT 小麦各合约均出现下跌。

         2021 年8 月全球小麦供需平衡表       单位:万吨

     

    年度

    产量

    贸易量

    消费量

    期末库存

     

     

    2019/20

    76369

    19503

    74857

    29769

     

     

    2020/21

    77584

    20163

    78471

    28883

     

    2021/22

    77691

    19823

    78667

    27906

    CBOT 主要小麦期货价格 单位:美元/吨

     

    品种

    9 月 2 日收盘

    9 月 9 日收盘

    涨 跌

    CBOT 小麦 2112

    263.54

    254.54

    -9

    CBOT 小麦 2203

    267.68

    257.94

    -9.74

    CBOT 小麦 2205

    270.25

    259.78

    -10.47

    9 月10 日美国美湾12 月交货的美国2 号软红冬小麦FOB

    价格为298.63 美元/吨,合人民币1928.16 元/吨,到中国

    口岸完税后总成本约为2785.58 元/吨,较上周涨58.88 元/

    吨。

    小麦进出口。海关数据显示,7 月份我国的小麦进口量

    88 万吨,同比减少5.2%;1 至7 月份的小麦总进口量为

    625 万吨,同比提高45.9%。

    六、贸易购销策略

    进入9 月份以来,受“双节”临近影响,制粉企业小麦

    采购增加,加之目前夏粮集中收购已进行了3 个多月,高质

    量小麦批量采购难度加大,国内小麦市场依旧高位有涨,华

    北地区已普遍跨过1.30 元/斤。目前大部分贸易商认为小麦

    价格已经基本达到售粮的心理价位,也基本达到当前阶段加

    工企业的收购心理价格上限,销售积极性较高;不过也有小

    部分贸易商认为质优小麦数量同比偏少,后期仍有上升空

    间,待价而沽心理较强。就当前的市场供需来看,小麦供应

    和需求较前期均有所提升,麦市购销活跃,储存成本和需求

    回暖支撑麦价上行,另外各级小麦储备收购虽然数量较前期

    明显减少,但高位坚挺的采购价格对市场仍有较强的心理影

    响;而供应方面,新玉米上市腾仓销售增加小麦市场供给,

    抑制麦价涨幅,集中收购期结束后或将恢复的政策麦拍卖也

    将对麦价形成压力,短期内小麦价格向上向下波动幅度均有

    限。建议后期关注:1、主产区各地级储备轮换、贸易及加

    工企业购销策略;2、国家政策调控动向;3、玉米、猪价、

    饲料市场行情变化。

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